【お酒のコンシェルジュからひとこと】 こちら、純米酒なのに料理酒です！ 料理用の日本酒！！しかも純米って贅沢です！ 口に含むと柔らかな旨味がジワリと広がります。 料理に使ったらもったいない！！って思ってしまうくらいな優しい旨味。。。 お燗にするとさらに旨味が広がり、味わいのボリューム感が増します。 ※「おおごっつぉ」とは当地の言葉で『ご馳走』のことです。 【オススメの温度帯】…常温、またはお燗(ぬるめ～熱めまで） 【合わせるお料理】…焼き魚、揚げ物全般。煮込み料理や肉料理は抜群の相性！ 酒造メーカー：澤田酒造株式会社 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 原材料米：知多半島産若水100% 精米歩合：70% アルコール分：15度以上16度未満 内容量：720ml 生産：愛知県 ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【お酒のコンシェルジュからひとこと】 2020燗酒コンテスト金賞のお酒。 「でらから」＝「超辛口」ってことですが、単なる薄っぺらな辛口ではありません。 しっかりとお米の旨味を味わえる辛口。 キリッと鋭角な味わいの中に深い旨味を楽しめます 温度帯も冷たい状態からお燗まで幅広く！晩酌にピッタリな一本です 【オススメの温度帯】…常温、お燗(ぬるめ～熱め) 【合わせるお料理】…前菜から肉料理まで幅広く。特に味付けのしっかりとしたお料理と。 酒造メーカー：澤田酒造株式会社 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合：75% 日本酒度：+10 アルコール分：15度以上16度未満 内容量：720ml 生産：愛知県 ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【お酒のコンシェルジュからひとこと】 知多半島の常滑で減農薬栽培にて栽培された「若水」から作ったお酒。 イキイキとした口当たりとしっかりとしたボディのある米の旨み、 爽快な酸味の切れ味を楽しめるタイプ。 搾れたばかりのお酒を直接瓶に汲み取った限定の生原酒です。 【オススメの温度帯】…冷やして 【合わせるお料理】…茶碗蒸し、だし巻き玉子。揚げ出しなど。 酒造メーカー：澤田酒造株式会社 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 原材料米：知多半島産若水100% 精米歩合：65% 日本酒度：+3 酸度：2.3 アミノ酸度：1.6 酵母：協会9号 仕込水：知多湧水 アルコール分：17度以上18度未満 内容量：720ml 生産：愛知県 ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【お酒のコンシェルジュからひとこと】 地元常滑の契約農家さんが栽培した「若水」を100％使用して造られた新酒！ まとまりのあるお米の旨味を味わいつつもシャープな印象を感じます。 しぼりたてならではのフレッシュな口当たりを楽しめます 【オススメの温度帯】…冷やして 【合わせるお料理】…お刺身、イワシの蒲焼、若鳥の西京焼きなど 酒造メーカー：澤田酒造株式会社 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 原材料米：知多半島産若水100% 精米歩合：65% 日本酒度：+3 酸度：2.2 アミノ酸度：1.8 酵母：協会9号 仕込水：知多湧水 アルコール分：17度以上18度未満 内容量：720ml 生産：愛知県 ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【お酒のコンシェルジュからひとこと】 フルーティーな甘みと程よい旨味のバランスが丁度いいひと口… フレッシュさを感じつつもどことなく落ち着いた口当たりに感じます ひと口、またひと口と杯を重ねていっても口の中が重くならず疲れません 食事の後半に… 【オススメの温度帯】…冷やして 【合わせるお料理】…天ぷら、ブリの西京焼き、卵料理、豚の生姜焼きなど 保存方法：冷暗所にて保管ください。 内容量：720ml 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：55% 原材料米：知多半島産若水100% 精米歩合：55% 日本酒度：+5 酸度：1.5 アミノ酸度：1.0 アルコール分：16度以上17度未満 内容量：720ml 生産：愛知県 ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【お酒のコンシェルジュからひとこと】 富山県南砺(なんと)市で作られた五百万石を使用。 搾ったばかりのお酒を直接瓶に詰めた限定品です。 香りは控えめ、ラムネのような清涼感のある香りと白玉粉のような すっきりとした甘さを感じます。 チリチリと舌先に心地よい刺激。 スウィーティーのようなクリアな味わいがするすると流れていきます。 後味はほのかに若草のような苦みを感じますが、心地良い余韻のアクセントになります。 【オススメの温度帯】…冷やして 【合わせるお料理】…お刺身やサラダ、カルパッチョ。天ぷらなど。 酒造メーカー：澤田酒造株式会社 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 原材料米：富山県南砺市産五百万石100% 精米歩合：60% 日本酒度：+11 酸度：2.2 アミノ酸度：1.6 酵母：協会7号 仕込水：知多湧水 アルコール分：17度以上18度未満 内容量：720ml 生産：愛知県 ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【お酒のコンシェルジュからひとこと】 日本酒度+10の超辛口タイプですが、味わいは薄っぺらではありません。 程よい幅のある旨味は飲み飽きしないひと口は、食事と合わせて普段使いしたい一本です。 冷やしてよし！温めてよし！な万能なお酒です 全国燗酒コンテスト2020お値打ち熱燗部門で金賞受賞です！ 【オススメの温度帯】…冷やして、常温～熱燗まで 【合わせるお料理】…お刺身、天ぷら、魚の煮つけ、モツ煮込みなど 酒造メーカー：澤田酒造株式会社 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 精米歩合：65% アルコール分：15度以上16度未満 内容量：720ml 生産：愛知県 ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【お酒のコンシェルジュからひとこと】 柔らかな旨味を感じられる一口。 白老さんのシリーズの中でもやや落ち着いた旨味の印象です 穏やかな香りと優しい旨味、後半の心地良いキレの調和を楽しめる一口。 食事との相性も難しくないので、幅広いお料理と合わせて楽しめます ーーーーーーーーーーーーーーーー 愛知県碧南、高浜、美浜町地区で自然栽培に取組む 農家さんと協同で造ったお酒です。 お米は種もみを自家採取した雄町。栽培期間中は農薬や肥料を使用せずに育てました。 お米の生命力をより活かすようにあまり磨きすぎず、自然なお米の旨味を引き出しました。 【オススメの温度帯】…冷やして。またはぬるめのお燗も良い 【合わせるお料理】…お刺身、天ぷら、魚の粕漬け焼き。お燗なら揚げ物や肉料理も 酒造メーカー：澤田酒造株式会社 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 原材料米：国産米100% アルコール分：17度以上18度未満 精米歩合：80％ 日本酒度：+2 酸度：2.1 アミノ酸度：2.1 酵母：協会7号 内容量：720ml ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【お酒のコンシェルジュからひとこと】 「夢吟香」は愛知県で2010年に育成された酒米です。 穏やかな香りと柔らかな旨味が印象的なお酒。 香りが強すぎず、優しい旨味を口の中できちんと楽しめます 2021全国燗酒コンテストにおいて「プレミアム燗酒部門」金賞受賞！ 冷たいまま飲んでもいいですが、お燗にするとより柔らかな旨味の広がりを実感できます 【オススメの温度帯】…冷たいままでも美味しいですが、お燗(ぬるめ)もぜひ。 【合わせるお料理】…ダシを使った料理。甘酢の料理など。 酒造メーカー：澤田酒造株式会社 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 原材料米：常滑産夢吟香 精米歩合：55% 日本酒度：+3 酸度：1.6 酵母：自社酵母 仕込水：知多湧水 アルコール分：16度以上17度未満 内容量：720ml 生産：愛知県 ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【お酒のコンシェルジュからひとこと】 常温タンクで3年熟成したとは感じさせないやや軽めの熟成感。 程よい熟成でまとまった旨味と穏やかな香りを楽しむなら、やはりお燗一択でしょう。 常温でも楽しめますが、ぬるめのお燗にするとよりふくらみのある味わいに進化！ じっくりと楽しめるひと口です 【オススメの温度帯】…常温、お燗(ぬるめ) 【合わせるお料理】…マグロ刺し、から揚げ、煮込み料理、肉料理など 酒造メーカー：澤田酒造株式会社 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合：65% アルコール分：15度以上16度未満 内容量：720ml 生産：愛知県 ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【お酒のコンシェルジュからひとこと】 純米吟醸の熟成酒です。 まとまりのある旨味とフルボディな口当たりですが熟成感はそれほど強くありません。 香りはナッツやカラメルのような印象が強いですが、味わいはそこまで強く感じません。 丸みのある柔らかな旨味と水あめのような柔らかな甘み。 ※お店にてさらに寝かせたお酒です。製造年月日が最新ではありません。 ご注意くださいませ。 【オススメの温度帯】…常温またはお燗(ぬるめ～やや熱めまで) 【合わせるお料理】…揚げ物、焼き魚。肉料理や煮込み料理にはお燗で 酒造メーカー：澤田酒造株式会社 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 原材料米：麹米 兵庫県産山田錦20% / 掛米 広島県産八反錦 80% 精米歩合：55% アルコール分：15度以上16度未満 酵母：協会10号 内容量：720ml 生産：愛知県 ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【お酒のコンシェルジュからひとこと】 2021年の全国燗酒コンテストで【特殊ぬる燗部門】で金賞を受賞したお酒です。 程よいお米の旨味と甘み、爽やかな酸味のキレ。重すぎず、甘すぎずちょうどいい味わいが後半の柑橘系のような爽やかな酸味とマッチします。 温めると柔らかな旨味がよりふっくらと前面に出てくるので メリハリのきいたひと口に変身します。冷たくてもよし！温めてもよし！の万能な一本です。 【オススメの温度帯】…冷たく、またはぬる燗で 【合わせるお料理】…西京焼き、出汁巻き玉子、肉豆腐など 酒造メーカー：澤田酒造株式会社 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 原材料米：麹米/広島県産千本錦、 掛米/広島県産八反錦 精米歩合：55% 日本酒度：+7 酸度：1.2 酵母：協会10号 仕込水：知多湧水 アルコール分：16度以上17度未満 内容量：720ml 生産：愛知県 ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【お酒のコンシェルジュからひとこと】 地元常滑の契約農家さんが丹精込めて作った減農薬の「若水」を使用。 程よくまとまったボリュームと爽快なキレの良さは「白老」さんならでは。 柔らかでふくらみのある旨味がうまくまとまっています。 後半に顔を出す酸味が後味を心地よいキレを生み出しています。 メリハリのあるひと口です 【オススメの温度帯】…冷やして。または常温～お燗(熱くしすぎず) 【合わせるお料理】…煮物、焼き魚、肉料理など 酒造メーカー：澤田酒造株式会社 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 原材料米：知多半島産若水100% 精米歩合：65% 日本酒度：+2 酸度：2.2 アルコール分：17度以上18度未満 内容量：720ml 生産：愛知県 ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

《こちらは一升瓶サイズです》 ▼750ml瓶はこちら▼ https://iijimasan.theshop.jp/items/67136519 【お酒のコンシェルジュからひとこと】 地元常滑の契約農家さんが丹精込めて作った減農薬の「若水」を使用。 程よくまとまったボリュームと爽快なキレの良さは「白老」さんならでは。 柔らかでふくらみのある旨味がうまくまとまっています。 後半に顔を出す酸味が後味を心地よいキレを生み出しています。 メリハリのあるひと口です 【オススメの温度帯】…冷やして。または常温～お燗(熱くしすぎず) 【合わせるお料理】…煮物、焼き魚、肉料理など 酒造メーカー：澤田酒造株式会社 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 原材料米：知多半島常滑産若水100% 精米歩合：65% 日本酒度：+4 酸度：2.2 アルコール分：17度以上18度未満 内容量：720ml 生産：愛知県 ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【お酒のコンシェルジュからひとこと】 いわゆる「辛口」を意味するラベルの名前の通り、シャープで爽快なキレの印象です 白老さんの定番酒でもある「でらから」の槽場直汲みバージョンです。 槽直汲みならではのガス感のある口当たりがたまりません。 キレイで爽快な口当たりから旨味の波が押し寄せます。後半にはキリッとしたキレが旨味をまとめべたつかずにひと口が終わっていきます。。。 【オススメの温度帯】…冷やして。または熱々のお燗で 【合わせるお料理】…お刺身から肉料理、揚げ物まで幅広く合わせられます 酒造メーカー：澤田酒造株式会社 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合：75% 日本酒度：+12 酸度：2.5 アミノ酸度：1.8 酵母：協会7号 仕込水：知多湧水 アルコール分：17度以上18度未満 内容量：720ml 生産：愛知県 ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【お酒のコンシェルジュからひとこと】 気取らずについつい手が伸びるお酒を目指したとのこと。 加熱処理や加水、ろ過をせずに生のまま瓶詰した限定品です フレッシュでパワフル、旨味とキレの絶妙なバランスが最初から最後まで続きます ひと口飲んでつまみを食べる…気が付くとまた飲んで、そして食べる… まさに晩酌のお酒としてピッタリな一本です 【オススメの温度帯】…冷やして。または冷たい状態から常温になる頃 【合わせるお料理】…肉じゃが、から揚げ、すき焼き、焼き魚など 酒造メーカー：澤田酒造株式会社 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合：75% 日本酒度：+12 酸度：2.5 アミノ酸度：1.8 酵母：協会7号 仕込水：知多湧水 アルコール分：17度以上18度未満 内容量：720ml 生産：愛知県 ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------