【お酒のコンシェルジュからひとこと】 「辛口」の感じ方は人それぞれなので味わいに関して難しい表現の一つですが、 これは個人的には「辛口」と言えるでしょう。 浅茅生らしい旨味のある味わいとドライなキレの後味がうまく調和したメリハリのあるひと口に仕上がっています 【オススメの温度帯】…キリッと冷やして。常温やぬる燗もgood 【合わせるお料理】…お刺身、鶏天、焼き魚、塩モツ煮込みなど 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：60% アルコール分：16度 内容量：720ml ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【こちらは一升瓶サイズです】 ▼750ml瓶はこちら▼ https://iijimasan.theshop.jp/items/76495462 【お酒のコンシェルジュからひとこと】 「辛口」の感じ方は人それぞれなので、味わいに関して難しい表現の一つですが、 これは個人的には「辛口」と言えるでしょう。 浅茅生らしい旨味のある味わいとドライなキレの後味がうまく調和したメリハリのあるひと口に仕上がっています 【オススメの温度帯】…キリッと冷やして。常温やぬる燗もgood 【合わせるお料理】…お刺身、鶏天、焼き魚、塩モツ煮込みなど 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：60% アルコール分：16度 内容量：1800ml ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【お酒のコンシェルジュからのひとこと】 これぞ「浅茅生」の日本酒！というような旨味と酸味を一度に楽しめるこのお酒。 丸みのある旨味と後半にググっと出てくる酸味の2つを同時に楽しめる一口。 旨味をしっかり感じるのに後半のキレで爽快な余韻… メリハリのある一口がクセになる一本です 【オススメの温度帯】…冷やして。※ぬるめのお燗も面白いです 【合わせるお料理】…西京焼き、ブリ刺し、天ぷらや揚げ物。ローストビーフなど 酒造メーカー：有限会社 平井商店 原材料：米、米麹（滋賀県産渡船６号） 精米歩合：60% アルコール分：18度 内容量：720ml 日本酒度：+3 酸度：1.9 アミノ酸度：1.2 生産：滋賀県 ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【お酒のコンシェルジュからひとこと】 滋賀県大津産のみずかがみを使用。 「みずかがみ」は温暖化対応品種として滋賀県が開発した食用米です。 無濾過ならではの旨味、生原酒らしい爽快な味わいが心地よいです。 フレッシュで柔らかな旨味と程よい甘みが後半の酸味とみごとに調和して、 爽やかな後味へと流れていきます。 一口がスムーズにさらさらと流れていく印象… どこまでも飲み続けられそうな、そんな一本です。 【オススメの温度帯】…キリッと冷やして 【合わせるお料理】…白身のお刺身やサラダ。酢の物やマリネ。クリーム系の料理にも 原材料：米（滋賀県産）、米麹（滋賀県産米） 精米歩合：55% アルコール分：17度 内容量：720ml ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【お酒のコンシェルジュからひとこと】 柔らかな旨味と一緒に押し寄せる溌溂とした旨味からスタートするひと口 重すぎず軽快ながらも味わいを楽しめるひと口。。。 ポイントは後半の酸味とかすかな苦み… 果実感ある甘さと酸味の爽快なキレが見事にかみ合った一杯は、 飲み疲れしない丁度いい食中酒として活躍してくれます！ 【オススメの温度帯】…キリッと冷やして 【合わせるお料理】…カルパッチョ、魚介の天ぷら、アサリの酒蒸しなど 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：滋賀県産吟吹雪全量使用 精米歩合：６０％ アルコール：１７度 ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【こちらは一升瓶サイズです】 【お酒のコンシェルジュからひとこと】 柔らかな旨味と一緒に押し寄せる溌溂とした旨味からスタートするひと口 重すぎず軽快ながらも味わいを楽しめるひと口。。。 ポイントは後半の酸味とかすかな苦み… 果実感ある甘さと酸味の爽快なキレが見事にかみ合った一杯は、 飲み疲れしない丁度いい食中酒として活躍してくれます！ 【オススメの温度帯】…キリッと冷やして 【合わせるお料理】…カルパッチョ、魚介の天ぷら、アサリの酒蒸しなど 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：滋賀県産吟吹雪全量使用 精米歩合：６０％ アルコール：１７度 ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【こちらは一升瓶サイズです】 ▼720ml瓶はこちら▼ https://iijimasan.theshop.jp/items/64768740 【お酒のコンシェルジュからひとこと】 浅茅生の生酛造りのお酒。造りを重ねるごとに深みのある味わいに仕上がってます 柔らかな旨味と生酛仕込み特有の酸味が主張しすぎず、見事に調和しています 丸みのある味わいは冷たいままで美味しく飲めますが、酸味が少しだけ主張し始める ギリギリの温度まで温めても楽しめます。少し熱くお燗にしてからの燗冷ましもGOOD！ 少し寝かせて熟成させても面白そうですよ！ 【オススメの温度帯】…常温、お燗(ぬるめ～熱め) 【合わせるお料理】…煮込み料理、揚げ物、クリーム系の料理 原材料：米（滋賀県産）、米麹（滋賀県産米） 原料米：吟吹雪100％使用 精米歩合：60% アルコール分：16.5度 内容量：1800ml ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【こちらは一升瓶サイズです】 ▼720ml瓶はこちら▼ https://iijimasan.theshop.jp/items/68967103 【お酒のコンシェルジュからひとこと】 ややシャープな口当たりから、硬めに感じる旨味が直線的に流れていきます。 タイトな旨味と酸味の効いた心地良いキレ…やや鋭角な多面体を思わせる味のイメージです 後半にやや渋みを感じますが、それも良いアクセントになってます。 ひと夏を越した「ひやおろし」ですが、さらに寝かせても面白いですよ 【オススメの温度帯】…常温、お燗(ぬるめ～やや熱め) 【合わせるお料理】…焼き鳥(塩味)、焼き魚、から揚げ、煮物など 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 使用米：滋賀県産滋賀渡舟六号100％使用 精米歩合：60% アルコール分：16度 内容量：1800ml ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【お酒のコンシェルジュからひとこと】 冷蔵庫の中で真夏に仕込みはじめるR6BYの新酒！ シャープでイキイキとした味わいが直球で進んできます 爽快な酸味もこのお酒の特徴の一つ。旨味と酸味のコントラストがとても面白いですね フレッシュさを楽しむなら開栓してすぐに飲み切るのも良いですが、しばらくたって旨味の 角が取れてきたころも良い味わいです 【オススメの温度帯】…キリッと冷やして 【合わせるお料理】…お刺身、五目あんかけ、天ぷらなど 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：滋賀県産　酒造好適米　吟吹雪 精米歩合：６０％ アルコール：１７度 酵母：協会901 ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【お酒のコンシェルジュからひとこと】 パワフルな純米というより、ほんのりと果実の香りと共に甘さを楽しめる優しい純米酒。 口当たりも軽やかで、穏やかな味わいの印象ですがきちんと旨味は感じます。 後半の心地良くキレる後味が一口を重くなりすぎずにまとめてくれます。 食中酒としてバッチリな一本。冷たいままで楽しめますが、少し温めても面白いですね 【オススメの温度帯】…冷やして。(ぬるめに温めても面白い) 【合わせるお料理】…お刺身、お浸し、おでん、揚げ物など 原材料：米（滋賀県産）、米麹（滋賀県産米） 原料米：滋賀県産日本晴 精米歩合：60% アルコール分：15.5度 内容量：720ml ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【お酒のコンシェルジュからひとこと】 火入れバージョンとはまた違った若々しい一面も見せてくれるひと口。 ハーブのような草っぽいドライな酸味がより前面に出てきます。 フレッシュ感を楽しむ生原酒ですが、あえて味わいの伸びを待ちつつ寝かせてみたくなる、 そんな旨味も感じます 火入れバージョンと飲み比べも面白いですね 【オススメの温度帯】…キリッと冷やして 【合わせるお料理】…魚介の天ぷら、揚げ出し、生姜焼きなど 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：60% アルコール分：18度 内容量：720ml ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------

【お酒のコンシェルジュからひとこと】 日本酒を絞る時の責め(最後の部分)だけをいろいろ集めて混ぜた一本！ ※「あっさんぶらーじゅ」は『混ぜる』を意味するフランス語で、ワイン業界で 原酒を混ぜ合わせる作り方の一つです ボリュームのあるまとまった旨味、程よい穀物感、甘みがバランスよく流れてきます。 前半の旨味をうまくまとめる後半のキレ。 冷たい状態でも美味しいですが、常温やお燗のほうがより楽しめると思います 【オススメの温度帯】…冷たく。より旨味を楽しむなら常温またはお燗。 【合わせるお料理】…焼き魚、肉料理、煮込みやシチューなど 酒造メーカー：有限会社 平井商店 / 滋賀県 原材料：米（滋賀県産）、米麹（滋賀県産米） 精米歩合：60% アルコール分：17度 内容量：720ml ・配送のご依頼を受けてから３〜４営業日以内に発送致します。 ・100サイズ、クロネコヤマトでのお届けとなります。 　1本から12本まで送料は同じとなりますのでおまとめ買いがおすすめです。 ・6月〜9月は全品クール便にてお届けとなります。 ------------------------------------------------------------------- お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします -------------------------------------------------------------------